本日はシェア五橋のキッチンに立ち寄りました。
夕方、ビルの設備点検をしていたところ入居者さんに遭遇、これから晩御飯を調理するとのことで、少しだけお写真を撮影させて頂きました。
今晩のメニューは玉ねぎ、漬けた鮭、しめじを入れてホイル焼き^^
一つは晩ごはん、もう一つは明日のお弁当
お魚は鮭の切り身を買ってきて、シェアハウスで酒粕とわさびに漬けたとのこと。
フライパンにセットして
火にかけます
鮭を火にかけたら、付け合せのお野菜の準備にかかります。
付け合せ調理中
焼き上がり。
晩ごはんのときに翌日のお弁当のおかずも一緒に作る事が多いそうです。ヘルシーで栄養もあって、しっかり時短ですね。素晴らしい！
最近のシェア五橋は、晩御飯の時間帯にはキッチンに2,3人の入居者さんが顔を合わせたり、自炊する人が多く、穏やかな日々のご様子です。
以上、シェア五橋からピースフルな日常でした。
