酸味と甘味

毎年この時期から、当社のシェアハウスでは入居者さんにオーガニックみかんを配っています。11月に入ってから萩野町、八乙女、北仙台の順に配布しましたので残るは五橋だけです。

北仙台に配ったみかん

スーパーで売っているみかんとは異なり甘味だけでなくしっかりした酸味があって「酸っぱくて美味しい」と入居者さんからも評判がいいのです。ワックスも着いていませんので皮も利用可能です。

みかんは収穫時期によって酸味と甘味のバランスが少しずつ変化するので、その変わり方を当社がちょっとずつ楽しんでいることは入居者さんには秘密です。

本日の北仙台のリビング

柑橘の味には詳しいというかた！絶賛入居募集中です。