ホットクック

五橋のシェアハウスに自動調理器ホットクックを導入しました。

ホットクックは材料をお鍋に入れるだけで、ほったらかしで調理できる自動調理器です。お仕事で疲れて帰宅したときでも、ホットクックがあれば健康的で美味しい食事が簡単に作れます。しかも調理中はキッチンを離れてよいので、お掃除やお洗濯など他の家事が出来るのです!ワォ!

材料は肉、野菜、塩、オリーブ油だけ!それで美味しい!

入居者さんのお一人に、実際にホットクックを使って調理して頂きました。

メニューは無水ビーフシチューです。材料は肉、野菜、塩、オリーブオイルだけ。水や他の調味料は使いません。
・牛肉 450g
・たまねぎ 2個
・トマト 4個
・人参 2本
・じゃがいも 3個
・しめじ 1袋
・塩 15.2g
・オリーブオイル 大さじ1杯

ひたすら野菜を切って入れる!

調理はとても簡単で野菜を切ってホットクックに入れるだけです!
カットした後の野菜と肉の重さの合計が2534gでしたので、重さ0.6%の塩15.2gを入れて、オリーブオイルをかけて終了!ワオ!

全部入れたら最後に大さじ一杯ぐらいを適当にかけます!

あとはスイッチを入れれば、自動的に調理してくれます。他のメーカーの自動調理器と違いこのホットクックは鍋の中身をかき混ぜる動作も自動なので、出来上がりを待つだけです。

調理中は火加減を見る必要もないので、お茶を頂きました^^

出来上がったので盛り付けます。

入居者さんがとってもきれいにテーブルセットしてくれました。

バケットと一緒に

本日の具材とバケットは全てイオンで購入して合計1758円でした。
材料合計金額:1758円
仕上り量:2500g

一食をあたりの量を
ビーフシチュー:約300g
バケット:2枚
とすれば、一食あたり約220円です。トマトが安い季節もあるかと思いますが、健康的で美味しい食事としてはコスパ最強です。メーカー情報によればガス火で人間が調理するよりも調理後の栄養価も高いとのこと。イイね!

他の調理家電と共にセット

便利な調理家電をドンドン使い込んで、楽しく簡単に健康生活を送って頂きたいです。

PS.
シェア五橋には燻製が作れるロースター[けむらん亭]という調理器も導入しているのですが、最近はこのロースターで焼き魚をつくることが入居者さんの間で流行っているのだとか^^